Queijos Roni

A empresa esta no ramo de queijos desde 1889, quando o patriarca da família, Sr. Pedro Talarico veio da Itália, da região da Calábria, para o Brasil e com ele vieram seus conhecimentos na arte de fabricar Queijos.

Com a inauguração do Mercado Municipal em 25 de Janeiro de 1933, passaram a comercializar seus produtos dentro do Mercadão na Rua D Box n°2, através de Rocco Peta e Josephina Talarico Peta (2° Geração).

E com o passar dos anos, o filho mais velho Sr. Miguel Peta (3° Geração) deu continuidade através de novas fabricas nos municípios de Vargem Grande do Sul (SP) e São José do Rio Pardo (SP).

Hoje é o Sr. Roque Bruno Tadeu Peta (RONI) (4° Geração), quem administra e comercializa o produtos da empresa com o lema: FAMILIA, TRADIÇÃO e QUALIDADE . Os principais produtos fabricados são:

Mussarela , Ricota Fresca , Ricota Romana , Ricota Defumada com e sem pimenta, Provolone Caccio Cavalo , Butirro (com Manteiga Dentro), Manteiga, Queijo Frescal e Sanclixe.

A marca dos queijos é RONI, a Mussarela e a Ricota Fresca são consideradas pelos melhores chefes de cozinha de São Paulo as melhores do Brasil .